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人一天吃多少飯健康合理

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保持健康體重,把握食物的量很重要。美國“活得堅強”網站最新載文,刊出美國“精準營養”機構推出的簡單易行的“雙手控制食物熱量新指南”。該指南指出,手的大小與身體大小、肌肉及骨骼等密切相關。因而,每個人的雙手其實就是極具個性化的食物攝入量最佳“量器”。
  1.蛋白質:男女每餐攝入量分別為2個掌心和1個掌心大小,其量應與掌心大小及厚度相當,包括肉類、魚類、雞蛋、奶制品及豆類等。
       2.蔬菜:男女每餐攝入量分別為2拳和1拳大小,蔬菜的厚度及直徑與拳頭相當,包括西蘭花、菠菜、生菜、胡蘿卜等。
  3.碳水化合物:男女每餐攝入量分別為一捧和半捧,包括谷類食物、淀粉類食物等。
  4.脂肪:男女每餐攝入量分別為2個拇指和1個拇指大小,包括食用植物油、黃油、堅果油和植物種子等。
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